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viernes, julio 18, 2008

Ático De las Letras


37, 38, 40... las previsiones meteorológicas de cara al fin de semana que hoy comienza son realmente elevadas.

Una excusa perfecta para visitar una de las terrazas mejor situadas de Madrid, la ubicada en el ático del Hotel De las Letras.

En plena Gran Vía, en un edificio construido en 1917 y con impresionantes vistas del centro de Madrid, se puede disfrutar de una agradable cena al aire libre, o bien, tomar una copa o cóctel, escuchando música chill out en su terraza de verano.


Ático De las Letras

Hotel De las Letras
Gran Vía, 11- 91 523 7980

miércoles, abril 30, 2008

Puente de mayo en Madrid


La oferta de ocio y entretenimiento que encontraremos en Madrid durante el puente de mayo que está a punto de empezar es enorme, así que ahí van algunas pistas.


Visitar alguna, o todas, de las exposiciones destacadas...


Tesoros sumergidos de Egipto en Matadero
Modigliani en Thyssen y Fundación Caja Madrid
La colección del Museo Picasso de París en el Reina Sofia
Joyas de los Ufizzi en Caixa Forum



No dejar de visitar alguna, o todas, de las que conmemoran el Bicentenario de la Guerra de Independencia...

Goya en el Prado
Viaje en el tiempo al Madrid de 1808 en Canal Isabel II

Los escenarios y protagonistas del Madrid de 1808 en Conde Duque y Museo de la Historia
Los desastres de la guerra de Goya en la Biblioteca Nacional
La Nación en armas en el Teatro Fernan Gómez


No perderse
...

El espectáculo de calle 6 Goya 6, que tendrá como escenarios las plazas más emblemáticas de Madrid y un cierre de fiesta en Cibeles, con la participación de la Fura dels Baus


Pasear por la ciudad...

Haciendo una ruta teatralizada, recreando el levantamiento


Disfrutar de la sana costumbre de tapear...

Por Malasaña
Por Cava Baja
Por el Barrio de las Letras
Por Austrias
Por Chueca
Por Salamanca
Por Chamberí


Y por supuesto, tomar un cóctel...

En alguno de los estupendos bares de cócteles de la calle Reina



Feliz puente a todos!!!

miércoles, abril 09, 2008

De cócteles y blogs


Hoy pensaba hablar del cocktail bar abierto en Madrid por Sergi Arola, Gastro Lounge, y me he llevado la sorpresa de ver cómo el restaurador catalán tomó la decisión de cerrar su blog el pasado mes de febrero, cuándo apenas había iniciado su andadura.

El motivo, su bitácora se había convertido en lugar de insultos y descalificaciones, por supuesto anónimos, contra su persona.

Una noticia doblemente triste, ya que significa desaprovechar la oportunidad que nos ofrecen los blogs como el mejor medio de comunicación directa y personalizada, con personajes más o menos públicos. Y por supuesto, triste también, porque el recurso del insulto, es siempre lamentable.


Respecto al cocktail bar, se encuentra ubicado en los bajos del nuevo restaurante de Arola en la capital, Sergi Arola Gastro.

Cómo no podía ser menos viniendo de él, en Gastro Lounge nos encontraremos con un local elegante de agradable atmósfera, en línea con los locales de copas de Manhattan, en el que tomar excelentes cócteles de autor.


Gastro Lounge

Zurbano, 31 - 91 310 2169

martes, febrero 19, 2008

Mood en Madrid


La reciente aparición del restaurante Mood en Madrid, no será para muchos una auténtica novedad, ya que se trata de la segunda apertura del existente en Majadahonda.

Al igual que en el primer local, el diseño está presente tanto en la decoración como en la carta del nuevo restaurante del Grupo Vips. La estética lleva el sello inconfundible del interiorista Tomás Alía, es decir, vanguardia y estilo desenfado, en un agradable ambiente a base de fucsia y verde, en el que las luces juegan un papel determinante.

Y en la carta, innovadores y originales platos de cocina internacional, con guiños a la gastronomía americana y asiática, y dónde, tampoco faltan los platos nacionales.
Para los adictos a los cócteles, también cuenta con un cocktail bar.


Ver más


Mood Madrid
Velázquez, 102 - 91 275 9127

jueves, noviembre 29, 2007

Ramsés by Starck


Un edificio de apartamentos en Nueva York, el hotel Delano de Miami o accesorios para la marca Alessi. Son sólo algunos ejemplos de la versatilidad creadora del excéntrico diseñador francés Philippe Starck.

En Madrid ha abierto un nuevo local que lleva la marca de Starck, Ramsés. Para la ocasión, el parisino, fiel a su estilo contemporáneo, ha ideado un espacio de líneas vanguardistas con toques kitsch, en los que no falta el contraste de blanco y negro, o los tonos oro y plata.

Se trata de un nuevo concepto de ocio que integra en el mismo local bar de cócteles, restaurante, y espacio para eventos. Esta versatilidad de instalaciones hace de Ramsés un lugar en el que podar disfrutar de sus cócteles de autor en la barra del Cocktail Bar o, de un desayuno a la carta, sin olvidar el brunch del fin de semana, en el restaurante Petit.

Por su parte, Bistro, en la planta superior, nos ofrece cocina de mercado, con recetas tradicionales modernizadas con toques internacionales. Y en la planta inferior, Club, está destinado a dar cobijo a todo tipo de eventos.

Sin duda, Ramsés está llamado a convertirse en uno de los imprescindibles de la noche madrileña...


Ramsés
Plaza de la Independencia, 4 - 91 435 9566

miércoles, julio 25, 2007

Terrazas bien situadas (II)

El Círculo de Bellas Artes de Madrid se ubica en uno de los edificios más emblemáticos de la calle Alcalá.

Su situación en el tramo en comprendido entre la Puerta del Sol y la Puerta de Alcalá, dónde se agrupan los inmuebles más rep
resentativos de la arquitectura madrileña, hacen de su terraza una de las más mejor situadas de nuestra ciudad.

Desde ella es posible contemplar una panorámica única de la confluencia de la Gran Vía y la propia calle Alcalá, con el Edificio Metrópolis presidiendo la escena. Y en su carta, cafés, tés y cócteles.

Alcalá, 42 - 91 360 5400



El Pabellón acristalado estilo art-nouveau del restaurante El Espejo se inauguró en 1978.

Desde entonces, su ajardinada y frondosa terraza se ha convertido en un clásico de las terrazas madrileñas por su excelente ubicación en el Paseo de Recoletos, con vistas al magnífico edificio de la Biblioteca Nacional.

En su carta, además de los clásicos refrigerios, horchata incluida, hay raciones y tapas que permiten disfrutar de una comida rápida. Y durante el verano, música de piano en directo.

Paseo Recoletos, 31 - 91 319 1122

miércoles, julio 18, 2007

Terrazas bien situadas


A los pies del Viaducto madrileño, se encuentra la terraza del Marula Café.

Este local, de obligada visita para los amantes de los ritmos negros, el mejor funk y soul de Madrid según algunos, poseé además, una de las terrazas con mejores vistas del Madrid antiguo. Imprescindible probar su mojito.


Calle Caños Viejos, 3 (esquina Bailén, 27) - 91 366 1596


Muy próxima al Centro Cultural Conde Duque se encuentra la Plaza de las Comendadoras.

Está ámplia y tranquila plaza, que recibe su nombre del Convento del mismo nombre situado en uno de sus laterales, cambia su fisonomía con la llegada del verano, cuándo es tomada por las terrazas de los locales ubicados en la zona más alejada de la calle Amaniel.

En el número 1 de la plaza se encuentra el Café de las Comendadoras. Se trata de uno de los cafés más antiguos de Madrid, y en su carta, junto a los típicos cafés, encontramos estupendos cócteles, además de mojitos y caipirinhas.

Plaza de las Comendadoras, 1 - 91 532 1132


lunes, julio 16, 2007

Terrazas con vistas


La oferta de terrazas que podemos encontrar en Madrid es inmensa.

Las hay que se han convertido en clásicas del paisaje madrileño, como es el caso de la de El Espejo en el Paseo de Recoletos, y otras que destacan por su ubicación, como en el caso de Ananda dentro de la Estación de Atocha.

Otras pocas poseén además,
unas extraordinarias vistas de la ciudad. No es de extrañar pués que sean las más concurridas de Madrid.

Precisamente a ellas nos vamos a referir hoy.


La terraza del Urban
Su ubicación en la azotea del Hotel Urban hace de ella un lugar privilegiado para disfrutar de unas magníficas vistas de los bellos edificios de la zona de Las Cortes y el barrio de Las Letras, todo ello en un ambiente cuidado y con un excelente servicio.


Carrera de San Jerónimo, 34 - 91 787 7770



Sky Night

En la planta 13 del sorprendente Hotel Puerta de América, obra del arquitecto francés Jean Nouvel, se encuentra esta terraza con espectaculares vistas sobre la ciudad. Su cocktail & jazz bar, ofrece jazz en directo los viernes y los sábados a partir de las 23:30


Av. de América, 41 - 91 744 5400



The Penthouse

Aunque ya hablamos de ella cuándo se reinauguró el hotel, en esta relación no podía faltar la terraza del Hotel Mé de Meliá. La que se ha convertido en una de las más terrazas más de moda de la ciudad, ofrece unas vistas impresionantes del Barrio de Las Letras. Ver más

Pz. Santa Ana, 14 - 91 701 6020


El Viajero

Se trata de unos de los lugares de la zona de La Latina más concurrido, quizás porque tiene la ventaja de aunar en un único espacio, restaurante, local de copas y terraza. Precisamente desde ella se pueden contemplan unas estupendas vistas del Madrid más castizo.

Plza. Cebada, 11 - 91 366 9064


miércoles, mayo 23, 2007

Cócteles... bajo cero


Cada vez son más los locales de Madrid dónde es posible tomar un cóctel bien elaborado, y la oferta se ha visto nuevamente ampliada con la apertura de 4 bajo Cero, en pleno barrio Salamanca.

Dividido en dos plantas, el local ofrece una cuidada puesta en escena, apostando por un diseño vanguardista al más puro estilo club de Manhattan. Y en su carta, a cargo de José Luís Flores, se ha reinterpretado lo mejor de la coctelería internacional.

Otro aspecto que se ha cuidado es la música, a cargo del dj Bruno Le Funk, cuya selección va in crescendo con el paso de las horas.


4 bajo Cero
Alcala, 90

Horario
De martes a sábados

Hasta las 3 de la madrugada

martes, abril 10, 2007

Le Garage

Madrid cuenta con un nuevo local multiusos de impactante decoración, al más puro estilo neoyorkino, tan de moda últimamente en nuestra ciudad. Se trata de Le Garage, al frente del cúal se encuentra Philippe Bloch, artífice entre otros de Reco o Rat Pack.

El local, que toma su nombre de su antiguo uso, se encuentra dividido en varios ambientes separados. Cuenta con una barra de sushi, un bar lounge, un salón y una cocina en directo, cuyas evoluciones pueden ser seguidas por las mesas que la rodean. Todo ello envuelto en un ambiente isabelino e industrial a la vez, cuyo resultado no puede ser más espectacular.

Con una oferta gastronómica fundamentalmente japonesa, y una carta dónde encontramos estupendos cócteles, constituye otro ejemplo de local para ver y ser visto en Madrid.

Valenzuela, 7 - 91 522 6197

martes, marzo 27, 2007

De cócteles por Reina


Hace unos días hablábamos del nuevo local inaugurado en la calle Reina, Mercado de la Reina. Hoy lo vamos ha hacer de los lócales clásicos de esta céntrica calle madrileña, Cock y Del Diego.


Cock
El más veterano de la calle, tiene un cierto aire de club privado inglés. Poseé una decoración en la que predominan los materiales nobles, madera, vidrieras y tapizados son la marca de la casa, y unos correctísimos camarenos además de expertos cocteléros, a los que se unen, en el más puro estilo club años 50, el portero y la chica del guardarropa.

A pesar de los años, sigue siendo un lugar para ver y dejarse ver. La música corre a cargo del dj presente en el local.

Reina, 16 -
91 532 2826


Del Diego

Es otro clásico de la alta coctelería madrileña. Su propietario, Fernando del Diego, que fué barman en el Museo Chicote, ha hecho de este lugar un sitio agradable para la charla en el que sentirse a gusto, a base de una música suave, unos educadísimos camarenos, y por supuesto, unos excelentes cócteles.

Si no estáis seguros, dejaros asesorar, os sorprenderá seguro.

Reina, 12 - 91 522 7544


jueves, marzo 22, 2007

Gin Tonics a la carta

Madrid cuenta con un nuevo espacio multifuncional de ocio y gastronomía llamado Mercado de la Reina. El proyecto nace de la mano de Iñigo Peralta y Carlos Padura, propietarios de Okra y Diurno, y es obra de Archer Arquitectura, que ha diseñado el espacio para albergar tres zonas bien diferenciadas. A pie de calle, un espacio para tapear o comer informalmente y en la planta superior, un restaurante cuya carta se divide como si fueran los puestos de un mercado.

La parte más fashion es sin duda el Gin Club, ubicado en el sótano y con entrada directa desde la calle Reina, que con su diseño moderno a base de sillones de cuero negro y la utilización de espejos, madera y metal, hacen del espacio un lugar de lo más agradable para tomar la especialidad de la casa, el Gin Tonic, mientras se escucha chill out o la música en directo del dj presente los jueves, viernes y sábados.

Con su inauguración son ya cuatro los locales de la calle Reina dónde es posible tomar estupendos cócteles de autor, Cock, Del Diego, Susan Club, y ahora, Gin Club.

Gran Vía, 12 - 91 521 3198

miércoles, marzo 07, 2007

Moma Gold


Espectacular es la palabra que mejor define la nueva oferta gastronómica que, bajo la dirección de Ferran Gracia del Grupo Paradis, podemos encontrar en Moma 56.

Se trata de Moma Gold un novedoso proyecto que mezcla cocina mediterranea tradicional con coctelería de autor.

Si a ello se une una puesta en escena a cargo del interiorista Tomás Alía, artífice entre otros proyectos de Reina Bruja, que ha creado para esta ocasión una atmósfera vanguardista con toque retro, el local parece estar destinado a ser uno de los lugares de moda de la capital.

El espacio está dividido en tres entornos, discoteca, Moma Club, bar, Moma Bar y restaurante, Moma Gold.

En la carta del restaurante podemos encontrar excelentes carnes con denominación de origen, gallegas y de Ávila, así como pescados de calidad, su ventresca de atún es exquisita. Tampoco han olvidado otros platos menos contundentes, ya que la carta se completa con una amplia oferta de arroces y pastas.

Respecto a la coctelería, su carta es una de las más sugerentes que podemos encontrar en Madrid, y en ella prima la base natural de frutas y zumos de sus mezclas.

Os recomendamos probar su Singapore Sling.


José Abascal, 56 - 91 399 4830

miércoles, enero 24, 2007

Cocina a través del mundo

La cuenta atrás para el comienzo en Madrid de la Feria Internacional del Turismo, FITUR 2007 el próximo miércoles 31 nos lleva hoy a realizar un recorrido gastronómico por los cinco continentes, con una selección de restaurantes representativos de la comida de cada uno de ellos.


Asia

El Café Saigón es un excelente representante de la cocina asiática, ya que ha sabido incorporar a la cocina vietnamita la influencia tailandesa y china, y todo ello en un ambiente que recrea una mansión indochina de la época colonial francesa de principios del siglo XX. Imprescindibles sus rollitos nem y el arroz en hoja de loto.


María de Molina, 4 - 91 563 1566



Africa

Con una decoración que recrea el exotismo marroquí y unos platos populares, ejemplos sin sorpresas de la cocina del país vecino, el restaurante Almounia
es un clásico de la oferta madrileña. Sobresale su cous-cous de cordero, sin olvidar la rica pastelería y el té moro.

Recoletos, 5 - 91 435 0828



América

También en Madrid es posible degustar todo el color y sabor que caracteriza a la comida de New Orleans, el resultado de la mezcla de sabores africanos, europeos y del nuevo mundo en el agradable restaurante Gumbo. Sus tomates verdes fritos y los mejillones gratinados, son una auténtica delicia para el paladar.


Pez, 15 - 91 532 6361



Europa

Olsen, nuestra propuesta de la vieja Europa, presenta una cocina de fusión en la que los ingredientes del país nórdico cuentan con el toque bonaerense de su chef argentino. Destaca su sushi nórdico con base de arenque y el salmón ahumado al té, y para acompañar, vodka en su Belvedere Lounge.


Prado, 15 - 91 429 3654



Oceanía

Como de momento no contamos con ningún restaurante de las antípodas en Madrid, puede ser una buena idea tomar un cóctel (hawiano o no) en Jose Alfredo, una coctelería con glamour de la noche madrileña.


Silva, 22



Que la disparidad de sabores y aromas os trasladen a los lugares de los que provienen!

viernes, octubre 06, 2006

Cita en Chueca


Hoy os proponemos un plan por el barrio madrileño que ha logrado posicionarse como el eje de modernidad de la capital, Chueca.

Un buen lugar para comenzar es la Bodega de Angel Sierra, una de las más antiguas de Madrid.

Y es que desde 1900 en su mostrador de estaño con caños de época se sirve vermuth de Reus y una bien tirada cerveza, pero entre cuya clientela encontraremos ejemplos de esa modernidad que impregna todo el barrio.


Nuestra cita gastronómica se sitúa en la misma Plaza de Chueca, y cómo no podía ser de otra forma, es obra del interiorista Ignacio García de Vinuesa. Se trata de la Piazzetta, un italiano que destaca por su carta fresca, ligera y sana.

Trás la cena, os proponemos ir a tomar un coctel en el Susan Club. Situado en las proximidades de otros clásicos de la coctelería madrileña, como Cock o de Diego, este local de más reciente aparición ha sabido hacerse un hueco, apostando por la calidad de su carta y el ambiente cuidado.


Bodega Angel Sierra
Gravina, 11


Restaurante Piazzetta
Plaza de Chueca, 8 - 91 523 8322


Susan Club
Reina, 23