Restaurantes de Madrid con estrella Michelin

Mezcal Lab

La Guía Michelin 2015 para España y Portugal presentada el pasado jueves 20, fue calificada por los críticos cómo pobre, ya que no refleja adecuadamente el nivel de la gastronomía de nuestro país, nos deja -en el caso de Madrid-, alguna grata sorpresa.

Sin cambios en el apartado de los merecedores con *** Michelin -Madrid sigue contando con un único restaurante, DiverXo (Padre Damián, 23) del genial David Muñoz, ahora ya en su nuevo local del Hotel Eurobuilding-, cinco nuevos restaurantes de la capital consiguen una estrella en la guía roja. Con cuatro de ellos en Madrid, y un quinto en San Lorenzo del Escorial, la Comunidad de Madrid es la que más nuevos galardones acumula.

Del que más se ha hablado, es de Punto MX (General Pardiñas, 40), el exquisito local de Roberto Ruiz en el barrio de Salamanca, que se convierte en el primer restaurante mexicano europeo en ser reconocido con una * Michelin. Merecidísima, sin duda, mi experiencia no pudo ser mejor cuándo lo visité. Si era complicado conseguir una mesa sin reservar con antelación, ahora habrá que planificar la visita con tiempo.

Punto MX, detalle postre. Madrid

A él se unen, Álbora (Jorge Juan, 33), Dstage (Regueros, 8) -el nuevo restaurante de Diego Guerrero tras dejar Club Allard-,  y La Cabra (Francisco de Rojas, 2). A ellos hay que sumar Montia (Calvario, 4), en San Lorenzo del Escorial.

El grupo de los ** estrellas en Madrid sigue siendo el más numeroso, -con seis restaurantes-, y en él continúan: El Club Allard (Ferraz, 2), La Terraza del Casino (Alcalá, 15), Santceloni (Paseo de la Castellana, 57), Restaurante Ramón Freixa (Claudio Coello, 67) y Sergi Arola Gastro (Zurbano, 31).

El madrileño Zalacaín, pierde la estrella que aún conservaba en la edición 2013.

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Citas para el fin de semana del 21 al 23 de noviembre

Calle del Prado, Madrid

El buen comer y la cultura van de la mano este fin de semana en Madrid, con varias citas difíciles de perder.

Gastronomía

  • La nueva cita con Devora Tapas, nos ofrece la degustación de tapas castizas, a un precio popular, por parte de los 43 restaurantes participantes del centro de Madrid.

Cuándo: hasta el 30 de noviembre. Precio: 2,40 euros la tapa + botellín de Mahou. Consultar locales

  • Cerveza, cerveza, cerveza… llega la Madrid Week Beer, con una veintena de locales participantes, y muchas actividades, cómo una cata de cerveza y queso, o la visita guiada a la Fábrica Maravillas.

Cultura

  • Celebra la fiesta de las letras en español, con la nueva edición del Festival Eñe los días 21 y 22 de noviembre en el Círculo del Bellas Artes, con la presencia de grandes nombres, mesas redondas, lecturas poéticas, y la celebración de una serie de talleres infantiles y juveniles, además de otros para adultos.

Precio: abono 2 días, 15 euros

Arte

  • La fnac de Callao organiza las Jornadas zombies el sábado 22 y domingo 23. Una cita imperdible para los amantes de todas las edades de este género. Y en todos sus formatos, sea cine, series, videojuegos, libros o cómics.
  • El Museo ABC recoge en la exposición Los intríngulis de Mortadelo y Filemón contra Jimmy el Cachondo, el proceso de transformación de los míticos agentes de la TIA, en personajes de 3D para la película que se estrenará en los cines el 28 de noviembre.
  • Última oportunidad -se clausura el domingo 23-, para visitar la exposición de Ángel Marcos en la Sala de Exposiciones Canal de Isabel II.
  • Consulta todas las exposiciones imprescindibles de Madrid en un Mapa. Nikola Tesla, Givenchy, Sorolla, la Colección Abelló, los impresionistas americanos, y los grandes maestros flamencos, te están esperando…
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Actividades para celebrar el 195 Aniversario del Museo del Prado

Museo del Prado, Madrid

Felicidades al Museo del Prado, que hoy celebra su 195 aniversario. Entre las actividades previstas, destaca la entrada gratuita a la colección permanente y a las exposiciones temporales. Los menores de 14 años, recibirán un pase familiar para volver a visitar el Museo junto con cuatro acompañantes.

Museo del Prado. Paseo del Prado, s/n

Horario: de lunes a sábado, de 10:00 – 20:00. Domingos y festivos, de 10:00 – 19:00. Cerrado: 1 de enero, 1 de mayo y 25 de diciembre. Días con horario reducido de apertura, 6 de enero, 24 y 31 de diciembre, de 10:00 – 14:00

Precio: Entrada General: 14 euros. Entrada General + ejemplar de la Guía del Prado, 23 euros. Entrada Dos visitas en un año, 20 euros. Entrada reducida, 7 euros. Abono Paseo del Arte, 25,60 euros. La entrada incluye el acceso a la Ccolección y a las exposiciones temporales

Cómo llegar: Metro Banco de España y Atocha

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