Analgésico nutricional a los desmanes del fin de semana. Me parece una estupenda definición de esa comida importada de los anglosajones, que responde al nombre de brunch, mezcla de desayuno y comida, y de la cada vez hay más adeptos en Madrid. A la lista ya adelantada en post anteriores, hoy me gustaría añadir otros [...]
Llega el fin de semana, y con él la comida que mejor se adapta a los horarios relajados, los despertares tardíos y la comida informal, el brunch. Aunque Madrid no poseé la oferta de otras ciudades, sobre todo las anglosajonas, dónde es posible tomarlo incluso a cualquier hora del día, también tenemos estupendos lugares para [...]
Al igual que en otras ciudades del mundo, el brunch, o lo que es lo mismo, la combinación de desayuno (breakfast) y almuerzo (lunch), cuenta cada vez con más adictos en Madrid. Levantarse sin prisas, e ir a tomar el brunch con los amigos, es una escena habitual durante el fin de semana en el [...]
