Hace ya algunos meses que abrió en Madrid, la primera tienda del pastelero y chocolatero catalán Oriol Balaguer. Habíamos podido probar sus deliciosos y cuidados postres en la carta de Kabuki Wellington, y leído, que sus exquisitas colecciones de bombones y dulces se renuevan anualmente, pero aún así, la visita a su tienda boutique constituye [...]
En El Mundo he visto éste divertido vídeo de cómo fabricar el dulce típico de estas fiestas, los Huevos de Pascua, junto a unas sencillas instrucciones para prepararlos. Todos aquellos que no se sientan con fuerzas para intentarlo, siempre pueden recurrir a alguna de las bombonerías de Madrid dónde podrán encontrarlos. Uno de los mejores [...]
Aunque supongo que es difícil que nadie a estas alturas haya podido abstraerse a la publicidad que rodea a la fecha, mañana 14 de febrero, es San Valentín. Y si bien no llegamos a los niveles del mundo anglosajón, por ejemplo entrar en cualquier tienda de Nueva York estos días es una auténtica sobreexposición a [...]
