Acabo de leer un interesante reportaje sobre Madrid en un periódico americano, el Boston Globe. En él se hace hincapié en la radical renovación experimentada por nuestra ciudad en el campo del arte y la gastronomía.
Las ampliaciones del Prado y del Centro de Arte Reina Sofia, se ven como dos ejemplos de que es posible imprimir carácter contemporáneo, sin perder el encanto de lo antiguo.
Por otra parte, se menciona cómo las nuevas apuestas culinarias emprendidas por algunos de los grandes de nuestra cocina, como Ferrán Adriá o Sergi Arola, han revolucionado el panorama madrileño, demostrando que cómida informal también puede ser sinónimo de calidad. Fast Food o D'E Arola, son un buen ejemplo de ello.
También hay inexactitudes, como comentar que los madrileños estamos tapeando hasta la hora de cenar, o que cerramos una salida nocturna con unos churros en la Chocolatería de San Ginés, y cómo no, tampoco falta la inevitable referencia al flamenco.
Pero, lo que es cierto es que, afortunadamente, la imagen de Madrid, poco a poco va cambiando en la percepción de los visitantes extranjeros, y artículos como el que menciono, van calando en la opinión de la gente, y librándonos de los inevitables tópicos.
Para terminar, un par de recomendaciones que incluye, y que corroboro, La Viuda Blanca y Bazaar.
3 comentarios:
Afortunadamente Madrid ya no es tan desconocido como antes, también es cierto que Madrid en estos últimos años está dando un gran cambio, pero todavía hace falta más cambios y mucha más publicidad.
Respecto al flamenco, no veo mal que sea uno de nuestros referentes culturales, no sólo porque Madrid es el escenario donde hay que triunfar para ser algo en el flamenco, además, es uno más de los reclamos culturales, pese a que sus raices no están en Madrid, en cualquier caso, Madrid es un poco de toda España ¿no?.
Saludos
Buenas! ¿Qué te parecería completar un poquito más la sección de links con un enlace a mi blog, dedicado a locales y restaurantes de Madrid? Así vamos tejiendo entre todos una fascinante red sobre esta ciudad, Jeje.
Por mi parte yo pondré un enlace a Madridfera, que la encuentro bastante variopinta en sus contenidos. Un saludo.
Matritensis, efectivamente, el flamenco es también un referente, no querría ser injusta.
Pero Madrid, como dices, es mucho más, y creo que no sabemos vendernos bien. En fin, poco a poco...
Pablote, encantada de compartir enlaces. Ya te he enlazado, perdona no haberlo hecho antes.
Saludos y buen fin de semana!
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