De cócteles y blogs
Hoy pensaba hablar del cocktail bar abierto en Madrid por Sergi Arola, Gastro Lounge, y me he llevado la sorpresa de ver cómo el restaurador catalán tomó la decisión de cerrar su blog el pasado mes de febrero, cuándo apenas había iniciado su andadura.
El motivo, su bitácora se había convertido en lugar de insultos y descalificaciones, por supuesto anónimos, contra su persona.
Una noticia doblemente triste, ya que significa desaprovechar la oportunidad que nos ofrecen los blogs como el mejor medio de comunicación directa y personalizada, con personajes más o menos públicos. Y por supuesto, triste también, porque el recurso del insulto, es siempre lamentable.
Respecto al cocktail bar, se encuentra ubicado en los bajos del nuevo restaurante de Arola en la capital, Sergi Arola Gastro.
Cómo no podía ser menos viniendo de él, en Gastro Lounge nos encontraremos con un local elegante de agradable atmósfera, en línea con los locales de copas de Manhattan, en el que tomar excelentes cócteles de autor.
Gastro Lounge
Zurbano, 31 – 91 310 2169
Las mejores recetas y la historia del gin tonic: http://www.originsremix.com/blog/
Cada día me gusta mas salir de cócteles¡¡¡
Ahora estoy empezando yo a preparármelos en casa, y bueno poco a poco voy mejorando, ahora he descubierto los mejores zumos para hacer un cóctel, se llaman Zumos Pago, y por ahora todos los que he probado me han resultado buenísimos¡¡¡ Os lo recomiendo¡¡