miércoles, noviembre 21, 2007

Embassy, placer para el paladar


Embassy es un nombre clásico dentro de la restauración madrileña. Fué fundado en 1931 por la irlandesa Margarita Taylor, como salón de té para ofrecer a la burguesia y políticos de la época, un lugar de tertulia mientras se degustaba un té o café.

El paso del tiempo y las nuevas tendencias, han ido modernizando su oferta y los servicios que ofrece. Pionero de los delicatessen de la capital, Embassy, además de tienda, cafetería y restaurante, ofrece uno de los servicios de catering más recomendables de Madrid. Y como no podía ser de otra forma, también es posible tomar un brunch en sus establecimientos.

Una merienda, o el desayuno por la mañana, en su salón de té impregnado de cierto aire británico de Castellana, es de lo más recomendable para quienes se encuentren por la zona.

Junto a su excelente reposteria y pasteleria, se une una extensa carta de sandwiches, además de una gran variedad de tés y cafés. Igualmente exquisitos son sus bombones, lenguas de gato y trufas. Y una última recomendación, su cóctel de champán.

Todo un placer para el paladar, y un lugar a tener en cuenta para las próximas fiestas.


Embassy
Pº Castellana, 12 - 91 435 9480

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